Untuk membuat masakan yang menggugah selera gak perlu harus mahal kan bunda...
Tumis kacang panjang tempe ini akan membuat makanan bunda menjadi lebih special
Tumis kacang panjang tempe ini sangat cocok jadi menu santap siang bunda, oleh sebab itu bubda harus coba di rumah
ini resep nya bun...
Bahan:
200 gram kacang panjang
100 gram tempe
1 buah tomat
minyak untuk menumis
500 ml air
2 lembar daun salam
Bahan untuk menumis(di haluskan)
7 siung bawang merah
2 siung bawang putih
10 buah cabe rawit
gula secukupnya
kaldu bubuk secukupnya
setengah ruas jahe
1 sdt garam
1 sdt kecap manis
Cara membuat nya:
1. siapkan penggorengan, terlebih dahulu tempe di goreng dan tiriskan
2. siap kan semua bahan, panaskan minyak, tumis bumbu dan daun salam sampai harum
3. masukkan kacang aduk sebentar,sampai semua bumbu tercampur rata masukkan air sedikit, tunggu sampai kacang sedikit lembut setelah kacang layu masukkan tempe yang telah di goreng
4. masukkan air sesuai kemauan bunda, masukkan kaldu bubuk, tomat ,gula aduk sampai bumbu larut
5. jika telah matang angkat dan sajikan.
Tumis kacang panjang dan tempe sangat enak di sajikan dengan nasi yang putih saat masih hangat dan taburan bawang merah goreng
Selamat mencoba bunda....
Share This :
0 comments